Lang geleden, in de 19e eeuw, gebruikten Cognac-producenten zoals Elie Ferrand (8e generatie) een verscheidenheid aan vaten om een ??fascinerende smaak en complexiteit te creëren. Ferrand Réserve doet deze vergeten traditie herleven en wordt voor het eerst gerijpt in klassieke cognacvaten en verder gerijpt in Banyuls-vaten. Deze oude techniek creëert een unieke cognac die de talloze nuances van de legendarische "Rancio Charentais" benadrukt met aroma's van noten, pruimen en kruiden. Complex en meditatief, het is de perfecte slok Cognac.