Quinta da Alorna onderscheidt zich niet alleen door de kwaliteit van de wijnen die het produceert, maar ook is de Quinta van een uitzonderlijke schoonheid midden in Portugal in de buurt van Santarem. De wijnen zijn gemaakt van een selectie van de beste rassen en geproduceerd met behulp van nieuwe technologieën. De 280 hectare wijngaard, zijn verdeeld in Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouchet, Arinto en Chardonnay, Quinta da Alorna produceert wijnen van kwaliteit.
Druivenrassen: Touriga Nacional Kleur: Zacht roze kleur
Vinificatie: De ontsteelde druiven blijven in contact met de schil totdat de most de lichtroze kleur krijgt. Na de sangria van de druiven worden ze geklaard en gefermenteerd bij een gecontroleerde temperatuur van 15 ° C in roestvrijstalen vaten.
Neus: Fruitig, overheersing van rode bessen, frambozen en aardbeien aroma's.
Mond: Fris en aanhoudend, wat de aroma's bevestigt.
Gastronomie: Aanbevolen als aperitief of bij pasta's, salades en sushi. Serveer op 10-12ºC.
