Fattoria di Basciano Chianti Rufina
€ 12.90
In voorraad
| Druivensoort | Colorino, Sangiovese |
|---|---|
| Over het wijnhuis | De familie Masi is een wijnbouwfamilie in hart en nieren en maakt al wijn in de Chianti-streek sinds 1900. Het wijnhuis ligt in het bekende wijndorp Rufina, waar ze Chianti, Chianti Riserva en een aantal modernere stijlen maken. Het wijnhuis heet Basciano. Onder deze naam komt de beste Chianti van het wijnhuis op de markt, namelijk de Rufina Riserva. Daarnaast maakt Fattoria di Basciano met druiven uit eigen wijngaard de blends I Pini en Il Corto, beiden gerijpt in Franse barriques, zoals bij Super Tuscans gebeurt. |
| Wijngaard en regio | Afkomstig van geselecteerde wijngaarden in de omgeving van Rufina, Toscane. De wijngaarden liggen in de heuvels op zo'n 300 tot 350 meter hoogte. |
| Vinificatie | De gisting vindt plaats op een gecontroleerde temperatuur in RVS tanks. Daarna rijpt de wijn 12 maanden in gebruikte, Franse eikenhouten vaten. |
| Kleur | Robijnrood. |
| Geur | Kersen, frambozen en viooltjes. |
| Smaak | Toegankelijke wijn waarin het fruit (aardbeien, kersen) voorop staat. |
| Serveren bij | Lekker bij een hamburger met kaas en tomaat. Ook heerlijk bij oude kazen, bijvoorbeeld gerijpte pecorino. |
| Serveertemperatuur | 16-18 °C |
| James Suckling | 91 |
| Awards | "A very well-made Chianti Rufina showing spiced dark berries, black cherries, herbs and a hint of black sesame. Pretty full-bodied with firm, but fine-grained tannins on the palate followed by a slightly earthy, yet fruit-wrapped finish." - James Suckling "Pure and focused, with black cherry, blackberry, violet and wild herb aromas and flavors working in lockstep with the firm, well-integrated structure. The finish is long, if a bit compact now. Sangiovese and Colorino. Drink now through 2030. " - 90 punten, Wine Spectator over de 2019-vintage 93 punten - Luca Maroni over de 2018-vintage |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Wijnhuis | Fattoria di Basciano |
| Land | Italië |
| Regio | Toscane |
| Appellatie | Chianti Rufina |
| Alcoholpercentage | 13.5 |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Vegan friendly | Nee |
