Fattoria di Basciano I Pini - SUPER TUSCAN
€ 22.95
In voorraad
| Druivensoort | Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah |
|---|---|
| Over het wijnhuis | De familie Masi is een wijnbouwfamilie in hart en nieren en maakt al wijn in de Chianti-streek sinds 1900. Het wijnhuis ligt in het bekende wijndorp Rufina, waar ze Chianti, Chianti Riserva en een aantal modernere stijlen maken. Het wijnhuis heet Basciano. Onder deze naam komt de beste Chianti van het wijnhuis op de markt, namelijk de Rufina Riserva. Daarnaast maakt Fattoria di Basciano met druiven uit eigen wijngaard de blends I Pini en Il Corto, beiden gerijpt in Franse barriques, zoals bij Super Tuscans gebeurt. |
| Wijngaard en regio | Afkomstig van de wijngaard 'I Pini' in Toscane. Deze wijngaard ligt op het zuiden en is vernoemd naar de hoge pijnbomen die de wijngaard begrenzen. |
| Vinificatie | De gisting vindt plaats op een gecontroleerde temperatuur in RVS tanks. Daarna rijpt de wijn 18 maanden op Frans eikenhout, waarvan de helft nieuw. De wijn rijpt nog een half jaar verder in de fles, voordat deze op de markt wordt gebracht. |
| Kleur | Robijnrood. |
| Geur | Donker fruit (kersen, pruimen, bramen) en duidelijke tonen van vanille en specerijen. |
| Smaak | Volle wijn met veel fruit, zijdezachte tannines en in de afdronk het pepertje van de Syrah. |
| Serveren bij | Lekker bij gegrilde biefstuk of rib-eye van de barbecue. |
| Serveertemperatuur | 16-18 °C |
| James Suckling | 92 |
| Awards | "Fresh herbal accent to the blackberries, dark plums and cherries with a splash of dark spices. Medium-to full-bodied palate with firm tannins and a linear, spicy finish. Cabernet sauvignon, merlot and syrah." - James Suckling "A luscious red, featuring flavors of blackberry and plum, with flashes of leather, mushroom, woodsy underbrush, spice and tobacco. Ripe and harmonious, with a lingering aftertaste of fruit, mineral and spice. Syrah, Cabernet Sauvignon and Merlot. Drink now through 2032." - 93 punten, Wine Spectator over de 2019-vintage 95 punten - Luca Maroni "The Fattoria di Basciano 2018 I Pini is a blend of equal parts Cabernet Sauvignon, Merlot and Syrah aged in oak for 18 months. The wine is concentrated and rich, showing black and purple fruit aromas of plum and blackberry. As the wine opens in the glass, it starts to show more spice definition and a hint of campfire ash or burnt ember. This full-bodied Tuscan red would pair with meats or sausage grilled over an open flame." - 91 punten, Robert Parker's Wine Advocate over de 2018-vintage 2 zwarte glaasjes - Gambero Rosso over de 2017-vintage |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Wijnhuis | Fattoria di Basciano |
| Land | Italië |
| Regio | Toscane |
| Appellatie | IGP Rosso di Toscana |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Vegan friendly | Nee |
