Gin tonic maken: zo begin je thuis

Een gin-tonic staat of valt met de gin, de tonic en een beetje aandacht. Bij Cévan Wines in Geluwe kies je een fles gin en een tonic, met advies erbij. Het volledige ginaanbod staat in de rubriek Gin. Hier lees je hoe je thuis aan de slag gaat.

Eerst de gin, dan de mixer

Elke gin heeft haar eigen kruiden. Sommige zijn klassiek en droog, andere geuren naar bloemen, citrus of kruidiger tonen. Proef de gin eerst met een kleine slok, of ruik aan het glas, voor je de tonic toevoegt. Zo weet je wat de mixer mag ondersteunen, en wat ze niet mag overschreeuwen.

Kies daarna een tonic. In de shop zitten onder meer Erasmus Bond Classic Tonic, Botanical Tonic en Dry Ginger. Die laatste is een dry ginger, geen gin. Je gebruikt ze als mixer. Koel de glazen, gebruik voldoende ijs, en schenk de tonic zachtjes bij de gin zodat de pareling blijft.

Het gamma zelf open je via Gin. Deze pagina is een handleiding, geen tweede catalogus. Voor een fles om cadeau te doen kijk je ook bij Eindejaarsgeschenken of in de rubriek Geschenken, waar giftpacks met glas staan.

Flessen om je bar mee te starten

• Gin Mare Lantaarn Giftpack, een gin in cadeauverpakking, handig om te geven of zelf te openen.
• Filliers Dry Gin 1928 Tribute, een Belgische dry gin. Er is ook een giftbox met glas.
• Forest dry gin Spring, een seizoensvariant in het Forest-gamma.
• Bombay Sapphire, een herkenbare gin in literfles, nuttig als je vaker schenkt.
• Erasmus Bond Classic Tonic, en eventueel Erasmus Bond Dry Ginger als mixer.

Wil je zonder alcohol proosten, kijk dan in de rubriek Alcoholvrij, waar onder meer alcoholvrije gin staat. Twijfel je, kom langs in de winkel in Geluwe.

Veelgestelde vragen

Welke verhouding gin-tonic gebruik ik?

Veel mensen starten met één deel gin op twee of drie delen tonic, en passen dat naar smaak aan. Koel glaswerk en voldoende ijs maken minstens evenveel verschil.

Moet ik altijd een dun schijfje citroen gebruiken?

Citrus is klassiek, maar niet verplicht. Sommige gins vragen eerder kruid, olijf of een andere garnish. Vraag het ons bij de fles die je kiest.

Waar vind ik alle gins in de shop?

In de categorie Gin.

Kunnen jullie een gin als cadeau inpakken?

Sommige flessen zitten al in een giftpack. Anders helpen we je verder in de winkel in Geluwe, of je kiest een box in de geschenkenrubriek.

Hebben jullie ook alcoholvrije gin?

Ja, in de rubriek Alcoholvrij, onder meer Nona June en andere flessen 0,0 procent. Check de voorraad op de productpagina.

Klaar om je eerste gin-tonic te zetten? Kies een fles in de ginrubriek of vraag advies via contact. In Geluwe denken we graag mee over gin en mixer.