Château Turcaud Clairet
€ 10.50
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Bordeaux Clairet AOC
Le Château Turcaud Bordeaux Clairet AOC est un vin typique de Bordeaux. Il se déguste comme un rosé, très frais. Ce vin révèle un bouquet puissant, sur les épices et les fruits rouges, avec une dominante de framboises.
Cépages et vinification
50 % cabernet franc, 50 % merlot. À mi-chemin entre un rouge et un rosé, produit uniquement à Bordeaux, le Clairet est le descendant du tout premier vin produit dans la région. Vinification : macération pelliculaire d'environ 72 heures dans nos pressoirs pneumatiques.
Notes de dégustation
Couleur: Couleur plus intense que le rosé, rappelant davantage la groseille ou la framboise.
Nez: Bouquet puissant d'épices et de fruits rouges (principalement la framboise).
Bouche: Structure légèrement plus tannique que le rosé, avec plus de corps et de vinosité. Plus rafraîchissant que le vin rouge, en particulier en été.
Conseils de dégustation
À déguster frais dans les deux ans suivant le millésime, avec des entrées colorées, de la charcuterie, des salades et des plats exotiques ou épicés tels que les tajines, le couscous et la cuisine méditerranéenne. Le Clairet de Bordeaux est également un régal avec les grillades, les tapas et les amuse-bouches. Il est idéal pour les pique-niques et les repas en plein air, et se déguste avec plaisir tout au long de l'année.
