Turcaud Crémant de Bordeaux
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Bordeaux Crémant Blanc
Der Crémant de Turcaud wird nach traditioneller Methode hergestellt. Seine Aromen sind intensiv, mit zarten Noten von Zitrusfrüchten und Orangenblüten. Der Geschmack ist vollmundig, die Schaumkrone ist anhaltend und langlebig. Es ist ein Wein voller Spritzigkeit und Finesse. Appellation Bordeaux Crémant AOC Der Crémant de Turcaud wurde beim Concours Général Agricole de Paris 2017 mit der Goldmedaille ausgezeichnet.
Appellation
Bordeaux Crémant AOC
Trauben und Weinbereitung
85 % Sémillon und 15 % Sauvignon Gris Die Trauben werden vollständig von Hand in kleinen Kisten gelesen. Der Wein wird nach der méthode traditionnelle hergestellt, die auch für Crémants Champagne verwendet wird.
Verkostungsnotizen
Farbe: Brillantes Hellgelb mit grünen Reflexen.
Bouquet: Sehr intensives Bouquet mit blumigen (Orangenblüten) und Zitrusaromen.
Geschmack: Kleine Perlen – zarte, frische, fruchtige Nuancen – reichhaltige Textur mit einem vollen, langen Abgang.
Serviertipp
Am besten gekühlt zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, Käse und Desserts wie Biskuitgebäck und Schokoladenkuchen.
