Bordeaux Crémant Blanc
Appellatie
Bordeaux Crémant AOC
85% Sémillon en 15% Sauvignon Gris De druiven worden volledig met de hand geplukt in kleine kratten. De wijn wordt gemaakt volgens de méthode traditionnelle die wordt gebruikt voor crémants Champagne.
Proefnotities
Kleur: Briljant lichtgeel met groene schitteringen.
Neus: Zeer intense neus met bloemige (sinaasappelbloesem) en citrusaroma's.
Smaak: Kleine bubbels – delicate, frisse, fruitige nuances – rijke textuur met een volle, lange afdronk.
Serveertip
Het lekkerst gekoeld bij vis- en zeevruchtengerechten, kazen en desserts zoals biscuitgebak en chocoladetaart.