Druivensoort | Syrah, Tempranillo |
---|---|
Over het wijnhuis | Félix Solís Avantis behoort tot de grootste familiewijnhuizen van Spanje en is opgericht in 1952 in de DO Valdepeñas, lange tijd de belangrijkste weg naar Madrid. Het wijnhuis is destijds opgericht met de meest moderne en uitgebreide productiefaciliteiten. In de loop der jaren is het uitgebreid naar een productieoppervlakte van 120.000 m2. Ze maken wijnen onder vele beroemde labels, zoals Casa Albali en San Juan. |
Wijngaard en regio | Afkomstig van verschillende wijngaarden in Valdepeñas, ofwel 'Vallei van de Rotsen'. Dit gebied is gelegen in het zuiden van Castilla-La Mancha in Midden-Spanje. Het gebied kent extreme temperaturen, die in de zomer kunnen oplopen tot 40 graden en in de winter kunnen dalen tot -10. |
Vinificatie | De druiven worden apart gevinifieerd. Eerst krijgen ze een schilweking om meer smaak te onttrekken. De gisting vindt plaats op gecontroleerde temperatuur van 22 tot 24 graden in RVS tanks. |
Kleur | Robijnrood met een paarse gloed. |
Geur | Bloemig, rode bessen en blueberry. |
Smaak | Zachte smaak, hinten van bloemen en fruit, vergezeld door aangename tannines. |
Serveren bij | Lekker bij lichte tapas, zoals Serrano-ham, manchego, chorizo of paella. |
Serveertemperatuur | 16-18 °C |
Wijnsoort | Rode wijn |
Wijnhuis | Félix Solís |
Land | Spanje |
Regio | Castilla-La Mancha |
Appellatie | Valdepeñas |
Alcoholpercentage | 13,5 |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Vegan friendly | Nee |
Inhoud | 75 cl |
Schroefdop | Ja |