Plantation Sealander

Blend: Barbados, Fiji and Mauritius + Cognac cask finish

Productinfo (NL)

Plantation Sealander is een meesterwerk van blending, waarbij vakkundig gerijpte en ongerijpte rums van drie uitzonderlijke eilanden zijn gecombineerd. Alexandre Gabriel heeft met zijn ongeëvenaarde expertise een vleugje rietsuikersiroop toegevoegd voor perfecte zoetheid, voordat hij de mix heeft verlaagd naar een alcoholgehalte van 40% met osmosewater. Elke druppel wordt vervolgens zorgvuldig gefilterd en gebotteld, waardoor de magie van deze uitzonderlijke rum behouden blijft.

Tasting Notes (NL)

Neus: Zoet met aroma’s van sappige peer, zoete kweepeergelei en rode bessen, allemaal versterkt door delicate tonen van gerookte melasse.

Smaak: Rijk en verfijnd. U zult smaken ontdekken van gouden klaverhoning, pittige zoethout, zijdeachtige bijenwas, romige vanille en zoete pruim.

Afdronk: Langdurig en aanhoudend, met nasmaak van gekookte appel, exotische tonkaboon en gedroogde banaan, waardoor u elk moment kunt koesteren.

Productinfo (FR)

Plantation Sealander est un chef-d’uvre d’assemblage, combinant habilement des rhums vieillis et non vieillis provenant de trois îles exceptionnelles. Alexandre Gabriel, avec son expertise inégalée, a ajouté une touche de sirop de sucre de canne pour une douceur parfaite, avant de réduire le mélange à un TAV de 40% avec de l’eau osmosée. Chaque goutte est ensuite soigneusement filtrée et mise en bouteille, préservant ainsi toute la magie de ce rhum exceptionnel.

Tasting Notes (FR)

Nez : Doux révélant des arômes de poire juteuse, de gelée de coings sucrée et de groseille, le tout rehaussé de délicates notes de mélasse fumée.

Bouche : Riche et délicate. Vous découvrirez des saveurs de miel de trèfle doré, de réglisse épicée, de cire d’abeille soyeuse, de fondant vanille et de pruneau sucré.

Finale : Longue et persistante, laissant en bouche des notes de pomme cuite, de fève tonka exotique et de banane séchée, vous laissant savourer chaque instant.